Domaine de la Couchetière GAEC BRAULT Père et Fils 49380 Notre-Dame-D'Allençon Fax : 02 41 54 40 98
Tél : 02 41 54 30 26
Cépage : Chenin, cabernet franc, Chardonnay.
Sols : Sol à dominance sableuse.
Taille : Gobelet et guyot double.
Vignification :
Vendange manuelle en caissette perforée.
Vinification en méthode traditionnelle.
Elevage de 12 mois sur lattes.
Remuage en gyropalette.
Dégorgement suivi du dosage en liqueur (brut ou demi sec).
Service : Servi entre 8 à 10 degrés, Vinifié en brut demi sec et rosé , nos différents crémants vous accompagneront tout au long de vos repas, leurs bulles fines et délicates célébreront vos fêtes de famille et vos cocktails.
Garde : A boire jeune.
Vente : Vendu exclusivement en bouteille.