Grolleau

Cépage : Grolleau

Sols : Sol à dominance sableuse sur fond argileux

Taille : Gobelet Eraflage total, macération de 5 à 8 jours suivant les années.

Service : Servi entre 12 et 15 degrés , ce vin rouge souple et fruité aux parfums épicés est le compagnon idéal de vos repas quotidiens ; il se mariera à merveille avec les charcuteries.

Garde : De par sa souplesse, ce vin demande à être bu jeune 3 ans.

Vente : En vente dès le printemps suivant sa récolte, il est conditionné en bouteilles, vrac et bag-in-box.